Delverde Nudeln "Mafaldine" n.16, 500 g
Delverde produziert 130 verschiedene Nudelformen sowohl trockene wie auch frische Grieß Nudeln, Eiernudeln, Bio-Nudeln und Bio-Vollkorn-Nudeln. Hergestellt werden diese mit einem traditionellen Bronze-Werkzeug in Verbindung mit dem langsam-trocken Verfahren. Dieses ermöglicht die Nährwerte und den natürlichen Geschmack des Weizens zu bewahren, und verleiht den Pasta die gewisse grobe Textur, die sehr von Feinschmeckern und Köchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Dies ist, wofür Delverde bekannt ist , seinen delikaten Geschmack.
Die besonderen Pasta Mafaldine ähneln mit Ihrem wellenförmigen Saum der spitzenbesetzten, kostbaren Kleidung einer Königin.
Die Mafaldine sind lange Bandnudeln mit einem kostbar gekräuseltem Rand, der auch nach dem zubereiten seine schöne Form bewahrt. Das Geheimnis dieser Pasta liegt darin, dass eine gewisse Unregelmäßigkeit der Festigkeit zwischen der zentralen, glatten Fläche und dem gekräuselten Rand besteht. Aufgrund dieser Eigenschaft passt diese Sorte gut zu geschmacksintensiven Saucen, wobei sich der Geschmack der Pasta selbst voll entfaltet.
Cottura 8 Minuti – Kochzeit 8 Minuten
Nettofüllmenge: 500g
Teigwaren aus Hartweizengriess
ZUTATEN:
Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten
Kann spuren von Ei enthalten
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und Trocken lagern
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Delverde Industrie Alimentari S.p.A.
Zona ind. 66015 Fara San Martino (CH) - Italy
Ursprungsland: Italien
