Cantolio Primitivo di Manduria "15 DI MARE" DOP (750 ml Flasche)

Artikelnummer: 118235
GTIN: 8033075810887
HAN: NEW-2334
Kategorie: Wein
Hersteller: Cantolio Manduria S.C.A.

Rebsorte: Primitivo di ManduriaProduktionszone: Spezifische Gebiete beschränkt auf die DOC-Bezirke in den Provinzen Taranto und Brindisi.Ernte: Erste und zweite zehn Tage im August.Farbe: Berauschendes RubinrotGeruch: Eine Note von Lakritze, Beeren und VanilleGeschmack: Robust für den Gaumen mit ausgewogenen Tanninen und feiner Persistenz.Verkostungstemparatur: 16- 18 ° CMahlzeitenvorschlag: Apulische Vorspeisen mit Ragù Saucen, gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.Alkoholgehalt: 15 % Vol

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Beschreibung

Cantolio Primitivo di Manduria "15 DI MARE" DOP , 750 ml

In den mageren Küstenböden des Ionischen Meeres angebaut. Primitivo-Reben werden direkt in den Sand gepflanzt oder finden sich in Gebieten, in denen zerklüftete Kalkfelsen sichtbar sind, wo die Pflanzenwurzeln einen kühlen Schutz vor der sommerlichen Hitze finden. Diese werden in kleinen Taschentüchern von Land angebaut, wo die ganze Arbeit noch immer von Hand gemacht wird. Die Sommer hier sind heiß und trocken mit einem signifikanten Unterschied zwischen Tag und Nacht; Bedingungen, die Weine mit komplexen Polyphenolstrukturen erzeugen. Die an der Küste gewachsenen Pflanzen atmen die salzige Meeresbrise und den Duft der mediterranen Macchia ein, die in den Weinen wieder auftauchen.

Rebsorte: Primitivo di Manduria
Produktionszone: Spezifische Gebiete beschränkt auf die DOC-Bezirke in den Provinzen Taranto und Brindisi.
Ernte: Erste und zweite zehn Tage im August.
Farbe: Berauschendes Rubinrot
Geruch: Eine Note von Lakritze, Beeren und Vanille
Geschmack: Robust für den Gaumen mit ausgewogenen Tanninen und feiner Persistenz.
Verkostungstemparatur: 16- 18 ° C
Mahlzeitenvorschlag: Apulische Vorspeisen mit Ragù Saucen, gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Alkoholgehalt: 15 % Vol

ZUTATEN:

ENTHÄLT SULFITE

Nettofüllmenge: 750ML

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Cantolio Manduria S.C.A.
Manduria (TA)
Italia

Ursprungsland: Italien

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	1,30 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	0,75 l

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