Mit dieser Backmischung können Sie Pfannekuche oder Puffer selber anfertigen.
Pfannekuchen
Sie benötigen:
1 kg Backmischung
2 Liter Milch
7 bis 8 Eier
Vorgehen:
Mixen Sie die Backmischung mit der Häfte der Milch (1 Liter) mit einem Schneebesen, bis
Nun rühren Sie nach und nach mit konstantem Rühren die Eier und die restliche Milch hinzu.
Backen:
Erhitzen Sie ein Stückchen Butter oder ein wenig Öl in der Pfanne. Nehmen Sie nun eine Kelle Teig und verteilen Sie diesen in der gesamten Pfanne. Achten Sie darauf, dass sie den Pfannekuchen wenden, damit beide Seiten braun werden.
Puffer:
Sie benötigen:
1 kg Backmischung
2 Liter Milch
6 Eier
10 Esslöfel Öl
Vorgehen:
Nehmen Sie eine Schüssel und mixen Sie die Backmischung und die Milch mit einem Schneebesen.
Danach rühren sie nach und nach die Eier und das Öl mit ein.
Backen:
Fetten Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze ein. Sobald die Pfanne heiß ist, füllen Sie die Formen mit dem Teig
Angaben zur Produktsicherheit
| Versandgewicht: |
1,10 kg
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| Artikelgewicht: |
1,00 kg
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| Inhalt: |
1,00 kg
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| Marke: |
Chef's Bakery |
| Kontaktname: |
Smilde Homebaking |
| Kontaktadresse: |
Chef's Bakery - Postbus 206 9300 AE Roden |
| Zutaten/Inhaltsstoffe: |
Weizenmehl, Salz, Aufstieg bedeutet: E450 E500, Buchweizenmehl. Kann Spuren von Ei und Milch enthalten. |
Deutschland
