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De Cecco Nudeln "Orecchiette" n.91, 500 g

Die Orecchiette sind eines der typischsten Formate der apulischen Küche. Ihr besonderer Name wurde abgewandelt von dem Wort ,,strascicati" oder strasicinati" was gezogen bedeutet. Ihre Form gleicht einer kleinen Scheibe die in der Mitte leicht gewölbt ist
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