Diamant Gelierzucker 1:1 der Klassiker (1kg Packung)

Diamant Gelierzucker 1:1 der Klassiker (1kg Packung)

Artikelnummer: 7068
GTIN: 4001726360009
Kategorie: Zucker, Süßstoffe
Hersteller: Diamant

Kölner Gelierzucker für Konfitüre 1:1 (1kg Packung)

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Beschreibung
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Kölner Gelierzucker für Konfitüre 1:1 (1kg Packung)

GRUNDREZEPT KONFITÜRE: Früchte waschen, entstielen, entsteinen oder entkernen. 1 kg abwiegen, gut zerkleinern. Fruchtbrei mit 1 kg Diamant Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die Konfitüre heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. KONFITÜRE MIT FRUCHTSTÜCKCHEN 1 kg vorbereitete Früchte in kleine Stückchen schneiden, mit 1 kg Gelierzucker 1:1 vermischt zugedeckt 3–4 Stunden durchziehen lassen. Danach unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

GRUNDREZEPT GELEE: Früchte ohne Zugabe von Zucker dampfentsaften oder mit Wasser aufkochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen. Kalt werden lassen.
750 ml kalten Fruchtsaft mit 1 kg Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Ausnahmen: Saft von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Äpfeln und Quitten nur 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Gelee heiß in Gläser füllen und sofort mit Schraubdeckeln verschließen.

Versandgewicht:	1,20 kg
Artikelgewicht:	1,05 kg
Inhalt:	1,00 kg
Marke:	Diamant
Nährwerte:	Nährwerte pro 100g in g :1694KJ/398Kcal/Fett:0,2davon gesättigte Fettsäuren:0,2 /Kohlenhydrate:98davon Zucker:98/Eiweiß:0/Salz:0,02
Kontaktname:	PFEIFER & LANGEN GMBH & CO. KG
Allergene:	Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten
Kontaktadresse:	Dr.-Hans-und-Paul-Riegel-Straße 1 53501 Grafschaft (D)
Verkehrsbezeichnung:	Gelierzucker 1:1
Zutaten/Inhaltsstoffe:	Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm, Kokos), (VEGAN)
Lagerhinweis:	Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen
Hinweis Aufbrauch Verwendung:	GRUNDREZEPT KONFITÜRE:Früchte waschen, entstielen, entsteinen oder entkernen. 1 kg abwiegen, gut zerkleinern. Fruchtbrei mit 1 kg Diamant Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Konfitüre heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. KONFITÜRE MIT FRUCHTSTÜCKCHEN 1 kg vorbereitete Früchte in kleine Stückchen schneiden, mit 1 kg Gelierzucker 1:1 vermischt zugedeckt 3–4 Stunden durchziehen lassen. Danach unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. GRUNDREZEPT GELEE: Früchte ohne Zugabe von Zucker dampfentsaften oder mit Wasser aufkochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen. Kalt werden lassen. 750 ml kalten Fruchtsaft mit 1 kg Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Ausnahmen: Saft von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Äpfeln und Quitten nur 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Gelee heiß in Gläser füllen und sofort mit Schraubdeckeln verschließen. Obst so frisch wie möglich verarbeiten. Jeweils nur 1 kg Früchte mit 1 kg Gelierzucker kochen, Topf höchstens bis zur Hälfte füllen.

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